【野草】本気の食費節約術教えるぞ!

【野草】本気の食費節約術教えるぞ!

2017年06月28日


1: ななしさん 2017/01/13(金)03:29:04 ID:DfM
知識はほとんど必要無いで
 

3: ななしさん 2017/01/13(金)03:29:37 ID:yII
どんくらい金浮く?

 

4: ななしさん 2017/01/13(金)03:30:51 ID:DfM
>>3
夕飯を1人分200円で作るとするのが元なら
米代を抜けば100円から180円は浮く

栄養素の面はそこそこ

 

5: ななしさん 2017/01/13(金)03:31:01 ID:DfM
じゃあ書いてくで

 

6: ななしさん 2017/01/13(金)03:31:29 ID:gXk
もやしだらけになるんやろか

 

7: ななしさん 2017/01/13(金)03:32:36 ID:17E
どうせ鶏胸ともやしのオンパレードや

 

11: ななしさん 2017/01/13(金)03:33:20 ID:ZPV
期待

 

18: ななしさん 2017/01/13(金)03:34:59 ID:DfM

たんぽぽ

 

誰でも知ってるアレやな。黄色い花

たんぽぽが食べれるのは割と有名な話なんやけど、実は栄養素が豊富なんやで
セイヨウタンポポと日本のたんぽぽは違う種類やけど、どちらも食用にできる

 

セイヨウタンポポは苦味が強いけど、アク抜きすれば普通に食えるし美味しい

見分け方は鼻の下のところがひっくり返ってるのがセイヨウタンポポや
似てる草にブタクサなんかもあるけも、それも毒はない


セイヨウタンポポは冬場でも普通に生えてるから採取は容易やで。なんなら自分で育てられるしな

 

花はそのまま天ぷらに
葉っぱはアク抜きしておひたしや天ぷら
根っこはコーヒーやきんぴらごぼうにできる

 

似てる草に毒を持つ草が無いのが一番のおすすめ

 

19: ななしさん 2017/01/13(金)03:35:10 ID:yII
予想より貧民だった

 

21: ななしさん 2017/01/13(金)03:35:18 ID:N3x
ええ・・・

 

23: ななしさん 2017/01/13(金)03:35:44 ID:ZPV
予想以上に節約されてた

 

30: ななしさん 2017/01/13(金)03:36:53 ID:DfM

どんぐり

 

シイの仲間はアク抜きせずに食べられる

それ以外のどんぐりもアク抜きすればどんぐり粉として使える


これは縄文クッキーに使われてた材料やな

取り貯めておくのがオススメ

 

29: ななしさん 2017/01/13(金)03:36:39 ID:Rs0
マジレスすると
麩、うどん、もやし
あたりやろ

 

32: ななしさん 2017/01/13(金)03:37:08 ID:N3x
>>29
今日のワイの夕飯やんけ

 

34: ななしさん 2017/01/13(金)03:37:45 ID:ZPV
あく抜きは大切なんやな

 

44: ななしさん 2017/01/13(金)03:41:23 ID:DfM

オオバコ

 

最近話題の野草

ダイエットにいいらしいけどそんなもん知らん。こちとら生きるために食っとんじゃ


食物繊維が豊富で天ぷらやおひたしで食べる

シーズンの時は意外とわかりやすい


踏みつけに強いので他の雑草が生えてないところにいっぱい生えてる

>>34
シュウ酸もいくらか抜けるからな

 

36: ななしさん 2017/01/13(金)03:37:57 ID:QqC
サバイバーやな…

 

38: ななしさん 2017/01/13(金)03:39:25 ID:DfM
銀杏

言うまでもないな
意外と買うと高いんやで。スーパーで10個くらいで200円ほどやな

食べすぎるとビタミン欠乏症になるのであくまでもオヤツやつまみ感覚やな
炒って冷凍保存で3~4ヵ月持つからその分とっておくとおすすめ

ケチって小さいのも大きいのも無差別にを拾わずに大きいのだけを拾うのがオススメ
密閉できるビンを持っていくといい

 

52: ななしさん 2017/01/13(金)03:43:36 ID:gXk
>>38
松葉に刺すと一気に高級感漂う料理になるンゴな

 

40: ななしさん 2017/01/13(金)03:40:33 ID:jm6
どんぐりなんてどこでドロップするんや

 

41: ななしさん 2017/01/13(金)03:40:47 ID:ZPV
>>40
公園とかやろ

 

42: ななしさん 2017/01/13(金)03:41:05 ID:OJW
ガチ勢で草食べる

 

43: ななしさん 2017/01/13(金)03:41:05 ID:Rms
この手間を仕事に割いた方が効率ええんやない

 

47: ななしさん 2017/01/13(金)03:42:06 ID:DfM
>>43
いっぺん種とったらあとは庭の植木鉢に撒いて放置やから時間はそんなにかけてないな

 

50: ななしさん 2017/01/13(金)03:43:29 ID:ZPV
天ぷらがイッチのおすすめなんか?
今度試してみる

 

57: ななしさん 2017/01/13(金)03:45:40 ID:DfM
>>50
細菌全殺し、苦味えぐ味殺しの調理法やからな

 

54: ななしさん 2017/01/13(金)03:44:11 ID:7EP
ホームレスでも生きていけそうやな

 

58: ななしさん 2017/01/13(金)03:46:12 ID:DfM
>>54
流石に家はいるな

 

55: ななしさん 2017/01/13(金)03:44:53 ID:Rs0
無料で貰える
しょうがとかガリを煮込んで
うどんいれたら美味いで

 

57: ななしさん 2017/01/13(金)03:45:40 ID:DfM

ヨモギ

 

ハーブの女王とか言われてるとか

トリカブトと間違える事件があるらしいからあんまりワイも手は出してない


匂いをかげば1発やろうけどこの後書くノビルと共にオススメはしない
これは天ぷらかな

案外どこにでも生えてる

 

61: ななしさん 2017/01/13(金)03:46:59 ID:m2A
見える…イッチが葉ニンニクと間違えて鈴蘭の葉を食う所が…

 

62: ななしさん 2017/01/13(金)03:47:54 ID:DfM

ノビル

 

野生のネギみたいなもん

ネギの細長いのみたいなんが地上に出てて、それを引っこ抜くと小さい玉ねぎみたいな球根が付いてるからそれを葉っぱごと食べる


似てる草にスズランがあるのでこちらもオススメはしない(実際に事件が起こった。なおそんなに似てない模様)

ていうかネギ育てた方が安全やしな

 

77: ななしさん 2017/01/13(金)03:53:03 ID:gXk
>>62
ノビルでぐぐったらまんまネギやな

 

67: ななしさん 2017/01/13(金)03:50:13 ID:DfM

カタバミ

 

クローバーみたいなやつ

シュウ酸を含むから噛むとすっぱい。量も少ないからあくまで付け合わせやな


食べすぎるとシュウ酸のせいでカルシウムが不足するから注意

 

68: ななしさん 2017/01/13(金)03:50:51 ID:45v
ばあちゃんの作ったヨモギ餅食べたくなってきたンゴ

 

70: ななしさん 2017/01/13(金)03:51:07 ID:EG1
割りとガチなスレで草

 

73: ななしさん 2017/01/13(金)03:51:31 ID:DfM
ここでちょっと休憩がてらに
明日からでも始められる節約術を書いてくで

 

74: ななしさん 2017/01/13(金)03:51:47 ID:VI9
節約っちゅーか修行やなもう

 

75: ななしさん 2017/01/13(金)03:52:06 ID:gXk
修行で草

 

79: ななしさん 2017/01/13(金)03:53:56 ID:Rms
趣味としてやるには面白そうやけどな

 

81: ななしさん 2017/01/13(金)03:54:11 ID:7EP
野菜嫌いのワイはほんまに普通に生活できててよかったと思う

 

83: ななしさん 2017/01/13(金)03:55:08 ID:DfM

野菜くずの水彩栽培

 

ダイコンやニンジン、豆苗やネギが有名やな。キャベツも出来るらしいけど成功率低いらしい

 

豆苗は買ってきて収穫したらその根っこを豆腐パックにでも入れて水を入れて日向に放置

一週間くらいで食えるようになるな。2回くらいは再収穫できるで
ダイコンやニンジンはヘタの部分を少し余裕を持って切り取ったら豆腐と同じように豆腐パックにでも水と一緒に入れて日向に放置で葉が育つ


キャベツはやったことないから知らんけど根をくり抜いておなじようにしとくと葉が生えてくるらしい


ネギは白い部分を切り取ってコップにでも付けとけば2回は再収穫できるで

 

84: ななしさん 2017/01/13(金)03:55:38 ID:SGy
これ野草はほんの初級編なんか?

 

85: ななしさん 2017/01/13(金)03:56:07 ID:DfM
>>84
せやな
初心者でも見つけやすいし都市部でもそこそこ生えてる野草や

 

86: ななしさん 2017/01/13(金)03:57:45 ID:OJW
昔つくし引っこ抜いて天ぷらで食ってたわ
今は生えてたところに家立ってるけど

 

89: ななしさん 2017/01/13(金)03:58:12 ID:DfM
>>86
つくしも最近はそこそこレア物やね

 

88: ななしさん 2017/01/13(金)03:57:56 ID:DfM

お茶の葉っぱの再利用

 

お茶を出した後のお茶パックを切り開いて中身を取り出す

それを乾燥させて出来上がりや


天ぷらにしたりオブラートに包んで飲み込むと食物繊維とお茶の葉に含まれる不溶性の栄養素を直に吸収できるで

 

91: ななしさん 2017/01/13(金)03:58:21 ID:QqC
??「雑草という草はないんですよ。どの草にも名前はあるんです。」

 

94: ななしさん 2017/01/13(金)03:59:02 ID:DfM
>>91
野草食うようになってからそれを思い知らされたンゴ

 

96: ななしさん 2017/01/13(金)03:59:20 ID:pIG
貧乏すぎて草はえるけどこの草ももったいないから食べるわ

 

97: ななしさん 2017/01/13(金)03:59:39 ID:DfM
>>96
知らない草は食べないのが無難やで

 

98: ななしさん 2017/01/13(金)03:59:46 ID:N3x
ええ・・・イッチほんまに食っとるんか

 


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