【ひもの屋】オススメの干物教えてくれ!!

【ひもの屋】オススメの干物教えてくれ!!

2017年09月23日


1: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:03.615 ID:2r/2HR570

干物はBIGサイズ+300円で定食に

あじ、さんまは普段食べるからそれ以外でオススメある?


ホッケはうまいよなぁ


カサゴとかあかうおとか普段絶対食べないようなのも挑戦してみたいがそんなにたくさんは食べれない

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2: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:24.777 ID:FvoTSXdKa
くさや

 

3: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:27.125 ID:+Kkxf4680
キンメ

 

4: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:27.422 ID:w+rdfPiy0
みりん干し

 

5: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:42.888 ID:3VB6PjFlp
ゲンゲ

 

6: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:45.371 ID:uZ1FqHL70
アゴは?

 

7: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:47.857 ID:MBrByH150
キンメ

 

8: ななしさん 2017/07/27(木) 19:55:51.652 ID:NQdeMTrY0
つぼだいうまいぞ

 

18: ななしさん 2017/07/27(木) 20:09:07.628 ID:2r/2HR570

>>8
つぼだいも鯛の仲間か?

やっぱホッケかなー

 

9: ななしさん 2017/07/27(木) 19:56:07.829 ID:nr1h0wwd0
カマス

 

10: ななしさん 2017/07/27(木) 19:56:14.484 ID:EmrezK4yM
正直教えたろか?
魚より貝ひもの方がええで

 

18: ななしさん 2017/07/27(木) 20:09:07.628 ID:2r/2HR570
>>10
すまんこのメニューで頼む

 

11: ななしさん 2017/07/27(木) 19:56:51.299 ID:svs3UwZj0
ほっけは大きくて脂がのってうまかった

 

13: ななしさん 2017/07/27(木) 19:59:16.893 ID:S8aXg50f0

 

14: ななしさん 2017/07/27(木) 20:01:28.214 ID:bluUjXzda

 

16: ななしさん 2017/07/27(木) 20:05:27.552 ID:TX0mToIrp
高いがノドグロは食べるべき

 

17: ななしさん 2017/07/27(木) 20:06:00.678 ID:IimHF7Fxa
キンメ一択

 

19: ななしさん 2017/07/27(木) 20:10:10.427 ID:FHjO57rH0
ハタハタ
金目
縞ホッケ

 

21: ななしさん 2017/07/27(木) 20:10:58.852 ID:IY0K8LMg0
うるめイワシ
シマアジ
ノドグロ
金目鯛
スルメイカ
カマス

こいつらはマストだな

 

25: ななしさん 2017/07/27(木) 20:14:04.800 ID:2r/2HR570

>>21
金目鯛うまいんか!

シマアジは普通のアジとはまた違うの?

 

30: ななしさん 2017/07/27(木) 20:15:52.382 ID:IY0K8LMg0
>>25
金目鯛うまい
シマアジはデカくて脂ののりが違うね
スルメイカの分厚い一夜干しも最強

 

31: ななしさん 2017/07/27(木) 20:18:07.338 ID:2r/2HR570
ググったらつぼだいってやばいな
ホッケの3倍うまいんだって

>>30
金目鯛も気になるな
シマアジはアジの強化版ってことはシマホッケはそこらへんの居酒屋で出てくるホッケよりもうまいってことか?

 

32: ななしさん 2017/07/27(木) 20:19:03.408 ID:IY0K8LMg0
>>31
シマホッケは知らんすまぬ

 

22: ななしさん 2017/07/27(木) 20:12:07.883 ID:IP0zmoDS0
タチウオあれば
あれは本当にうまい

 

23: ななしさん 2017/07/27(木) 20:12:32.895 ID:lg1FfPAZd
ぐじいったく

 

24: ななしさん 2017/07/27(木) 20:13:27.702 ID:K/3tWALt0
マジレスするとニギス

 

26: ななしさん 2017/07/27(木) 20:14:13.849 ID:EM8TzclM0

エボダイ無いのか…

じゃあ金目かなー

 

29: ななしさん 2017/07/27(木) 20:15:17.921 ID:perMQn1Pd
赤魚とかほっけとか金華さばとかじゃね良く分からないけど

 

33: ななしさん 2017/07/27(木) 20:20:22.429 ID:EM8TzclM0
そのへんの居酒屋で出てくるのがシマホッケだと思うよ

 

35: ななしさん 2017/07/27(木) 20:22:22.897 ID:2r/2HR570
>>33
ありがと

 

34: ななしさん 2017/07/27(木) 20:22:02.203 ID:2r/2HR570
あーどれしようか悩むわ
とりあえずつぼだい
あとホッケ、金目鯛
あかうお、かさご、にしんも普段食べないしなあ

 

36: ななしさん 2017/07/27(木) 20:23:00.024 ID:Sdx2kBznd
ハタハタが旨かった

 

37: ななしさん 2017/07/27(木) 20:24:08.335 ID:5NzZwLF6p
こういうのって基本なに食べても美味いよな
いいなあ

 

39: ななしさん 2017/07/27(木) 20:26:25.294 ID:2r/2HR570

>>37
しかも隣の店はこれが1000円で食べれる
ちなみにこれ大盛がデフォな
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38: ななしさん 2017/07/27(木) 20:25:22.373 ID:nr1h0wwd0
お土産はないの?

 

40: ななしさん 2017/07/27(木) 20:26:47.101 ID:2r/2HR570
>>38
持ち帰りもできるみたい

 

42: ななしさん 2017/07/27(木) 20:28:33.331 ID:nr1h0wwd0
>>40
じゃあ気になるの食べて後はお土産だな

 

45: ななしさん 2017/07/27(木) 20:32:47.903 ID:LYzpljds0
とびうおないかー

 

47: ななしさん 2017/07/27(木) 20:40:34.902 ID:z8ZnEGftp
ノドグロいいなぁ

 

48: ななしさん 2017/07/27(木) 20:42:48.494 ID:2r/2HR570
食べログ見てたら鯖もうまそう
一人パサパサって文句書いてる奴いたがこのメニューでパサパサになりそうなやつってある?

 

49: ななしさん 2017/07/27(木) 20:47:37.216 ID:IY0K8LMg0
>>48
同じ鯖でも本気でマズイのもあれば肉厚で脂が滴る鯖もあるから質の高い魚を平均して仕入れてる所を探すしかない

あと旬も大切、何月だからこの魚食べようとか考えるのも楽しいよ

 

50: ななしさん 2017/07/27(木) 20:49:18.017 ID:2r/2HR570
>>49
なるほど!
この時期だと何がオススメ?
あっこのメニューで
そういうの疎いからどの時期に何がオススメってがわからぬ

 

53: ななしさん 2017/07/27(木) 20:53:55.523 ID:IY0K8LMg0
>>50
北海道と九州じゃ旬も違うしこの店の仕入れ先もどこ産の魚かも分からないからなんとも
店の場所から近い港の旬の魚とか調べてみては、てかそこまでこだわらなくても大体旨いでしょww

 

54: ななしさん 2017/07/27(木) 20:55:37.735 ID:2r/2HR570
>>53
魚って奥が深いのな
食べログの評価も高いし外れは無さそう

 

55: ななしさん 2017/07/27(木) 20:56:08.179 ID:81ctd/Sb0
ここなんて店?
滋賀作だけど行ってみたい

 

56: ななしさん 2017/07/27(木) 21:00:13.761 ID:2r/2HR570
>>55
四日市、ひもの食堂でググったらすぐ出てくるよ
隣のまぐろレストランもオススメ
国道23号線沿いにある
昼間はリーマンやトラック運ちゃんで賑わってるよ

 

57: ななしさん 2017/07/27(木) 21:01:42.459 ID:81ctd/Sb0
>>56
サンクス
今度いってみるわ

 

61: ななしさん 2017/07/27(木) 21:39:49.098 ID:G4pAURRja
>>56
あーまぐろ食堂のところか。
いつか行こうと思ってたら、三重離れたわ。
また遊びに行った時に寄ってみる。

 

58: ななしさん 2017/07/27(木) 21:01:52.173 ID:dyD18nsj0
そんなかだとつぼ鯛はオススメ

 

59: ななしさん 2017/07/27(木) 21:04:08.795 ID:xTqF2L/tM
>>1
食べ "ら" れない な

 

60: ななしさん 2017/07/27(木) 21:09:59.323 ID:hvXqatd50
三重ならさんま カマスは丸干しが美味いよね!
ホタルイカの干物が酒の肴に最高です(´ω`)

 

62: ななしさん 2017/07/27(木) 23:51:44.418 ID:IJXpNInba
キンメとつぼだいの2択だな

 

51: ななしさん 2017/07/27(木) 20:50:40.077 ID:W7w4QB8Ia
いいなこういうの(。・・。)

 

引用元


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