白菜を大量に貰ったんやけど鍋以外の使い道教えて

2018年05月14日


1: 2018/01/11(木) 18:12:56.28 ID:GaNwyNyyp
ここ料理好き多いやろ

 

2: 2018/01/11(木) 18:13:19.55 ID:16uPl4QCd
転売

 

5: 2018/01/11(木) 18:13:52.68 ID:GaNwyNyyp
>>2
大量言うても5個しかない

 

3: 2018/01/11(木) 18:13:40.86 ID:4PvdetRZ0
キムチ

 

4: 2018/01/11(木) 18:13:50.30 ID:SE9FTB2Na
鳥のつみれを巻いて和風ロールキャベツ
作ったことないけど

 

6: 2018/01/11(木) 18:13:58.31 ID:uFOtiWx9M
クリーム煮うまいぞ

 

7: 2018/01/11(木) 18:14:05.69 ID:DRrPpvkla
麻婆白菜

 

9: 2018/01/11(木) 18:14:43.37 ID:w0x6Zr7J0
キムチ

 

10: 2018/01/11(木) 18:14:46.23 ID:alIQRPdCM
そらもう漬け物

 

11: 2018/01/11(木) 18:14:48.04 ID:mqyEPlehd
普通にサラダとして食えばええで
キャベツよりうまい

 

12: 2018/01/11(木) 18:14:53.37 ID:bdegpOeZx
そんなすぐ腐るものでもなし、料理より保存の仕方を調べろ

 

13: 2018/01/11(木) 18:15:05.79 ID:BqOF9uzqd
深めのフライパンに白菜と豚バラ肉を交互に並べてミルフィーユ状にする
その上から日本酒を2周程度トプトプぶっかけてから
フライパンの蓋をして弱火でクツクツ煮る
火が通ったらポン酢で食べる
これ最強

 

15: 2018/01/11(木) 18:15:32.75 ID:Tvgci11H0
>>13
鍋やん

 

16: 2018/01/11(木) 18:15:34.67 ID:GaNwyNyyp
>>13
めっちゃ具体的やな
うまそう

 

17: 2018/01/11(木) 18:15:41.64 ID:4+TPuBkud
塩昆布掛けてかじる

 

19: 2018/01/11(木) 18:16:14.95 ID:Fibo4mDA0
キャベツの替わりでお好み焼きにすると旨いらしい

 

21: 2018/01/11(木) 18:16:26.25 ID:wfaQJIOUa
中華スープの具やな

 

22: 2018/01/11(木) 18:16:36.51 ID:ilFEfl3i0
白菜と厚揚げの煮びたし
餃子

 

25: 2018/01/11(木) 18:17:00.75 ID:MxdM2wbiM
なんで鍋はあかんのや

 

35: 2018/01/11(木) 18:18:47.86 ID:GaNwyNyyp
>>25
鍋はもうキムチとちゃんこやる事に決定してるから

 

27: 2018/01/11(木) 18:17:12.05 ID:ekOkbaNB0
普通に中華風に炒めたらええやん

 

28: 2018/01/11(木) 18:17:32.25 ID:ayI1TR0ta
豚肉と炒めるだけでもうまい

 

32: 2018/01/11(木) 18:18:07.52 ID:uFOtiWx9M
芯の部分を細切りにして溶けるチーズとツナ缶をぶっかけてオーブンに
チーズが溶けたら完成

 

40: 2018/01/11(木) 18:20:10.48 ID:icNJhoqO0
>>32
うまそう

 

36: 2018/01/11(木) 18:19:02.26 ID:rye1I3zs0
みそしる

 

37: 2018/01/11(木) 18:19:08.84 ID:sYi63lgW0
芯に爪楊枝を刺しまくって保存

 

38: 2018/01/11(木) 18:19:12.65 ID:FTDfALAQ0
ええな
白菜高すぎて買う気しないンゴ

 

39: 2018/01/11(木) 18:19:42.48 ID:q+SnbLXUa
ポトフ、クリーム煮、トマトスープ←ここまではほぼ同じレシピでできる
あとは味噌汁も中華スープもできる
中華スープできるなら八宝菜もつくれる、八宝菜作れたら中華丼もできる
めんつゆかすき焼きの割下があれば厚揚げ等々と煮物にもできるよ

 

41: 2018/01/11(木) 18:20:26.25 ID:GaNwyNyyp
クリーム煮って書く奴多いな
ググってやってみるわ

 

42: 2018/01/11(木) 18:20:29.34 ID:KozW1t+P0
刻んでレンチンして水分絞ってゴマ油と塩と刻み海苔

 

47: 2018/01/11(木) 18:21:26.10 ID:GaNwyNyyp
>>42
簡単でうまそう
これ今からやるわ

 

43: 2018/01/11(木) 18:20:39.22 ID:f8vaFAJo0
今デカいのだと1玉700円とか平気でするから近所に売れ

 

44: 2018/01/11(木) 18:20:54.99 ID:w0x6Zr7J0
八宝菜ええな

 

45: 2018/01/11(木) 18:21:13.41 ID:vc02MJJTd
豚こまと白菜を肉に火が通るまで軽く炒める
鶏ガラと酒、醤油、チューブ生姜を混ぜたタレ的なのを炒めた奴にぶっかける
フツフツとタレ的なのがなるまで煮る
後は水溶き片栗粉をさっきのにかけてトロみを付ける
後は丼にかけて食べろ

 

49: 2018/01/11(木) 18:21:53.11 ID:iAh8F/6k0
八宝菜がいいな
豚肉、たまねぎ、にんじん、白菜いためて
あればイカとかうずらの卵とかもいためて
ガラスープ、塩こしょう水と片栗粉でとろみ

 

14: 2018/01/11(木) 18:15:08.93 ID:Tvgci11H0
キムチと浅漬け以外思いつかん

 

引用元


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